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The Resource La tacopedia : enciclopedia del taco, concepto y edición, Déborah Holtz, Juan Carlos Mena ; investigación y textos, Alejandro Escalante

La tacopedia : enciclopedia del taco, concepto y edición, Déborah Holtz, Juan Carlos Mena ; investigación y textos, Alejandro Escalante

Label
La tacopedia : enciclopedia del taco
Title
La tacopedia
Title remainder
enciclopedia del taco
Statement of responsibility
concepto y edición, Déborah Holtz, Juan Carlos Mena ; investigación y textos, Alejandro Escalante
Creator
Contributor
Subject
Genre
Language
spa
Summary
"Recetas y tipos de tacos + entrevistas con grandes taqueros + dónde echarse un buen taco + las más deliciosas salsas"--- t.p
Cataloging source
MCCPP
http://library.link/vocab/creatorName
Holtz, Déborah
Dewey number
641.84
Illustrations
illustrations
Index
index present
LC call number
TX716.M4
LC item number
.T34 2012
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/relatedWorkOrContributorName
  • Mena, Juan Carlos
  • Escalante, Alejandro
http://library.link/vocab/subjectName
  • Tacos
  • Cooking, Mexican
  • Restaurants
  • Tacos
  • Cooking, Mexican
Target audience
adolescent
Label
La tacopedia : enciclopedia del taco, concepto y edición, Déborah Holtz, Juan Carlos Mena ; investigación y textos, Alejandro Escalante
Instantiates
Publication
Note
Includes indexes
Contents
  • Enchilame esta gorda
  • Menu de hoy
  • Un pase de Taquito
  • Todo cabe en una tortilla
  • Para abrir boca
  • Vamos a echarnos unos tacos
  • Las primas del taco
  • Tacografia
  • Apéndice.
Control code
ocn822995887
Dimensions
27 cm.
Edition
1. ed.
Extent
319 p.
Isbn
9786077663355
Other physical details
col. ill.
System control number
(OCoLC)822995887
Label
La tacopedia : enciclopedia del taco, concepto y edición, Déborah Holtz, Juan Carlos Mena ; investigación y textos, Alejandro Escalante
Publication
Note
Includes indexes
Contents
  • Enchilame esta gorda
  • Menu de hoy
  • Un pase de Taquito
  • Todo cabe en una tortilla
  • Para abrir boca
  • Vamos a echarnos unos tacos
  • Las primas del taco
  • Tacografia
  • Apéndice.
Control code
ocn822995887
Dimensions
27 cm.
Edition
1. ed.
Extent
319 p.
Isbn
9786077663355
Other physical details
col. ill.
System control number
(OCoLC)822995887

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    • Academic LibraryBorrow it
      2020 S. Avenue 8E, Yuma, AZ, 85366, US
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